(no subject)

Моя скарбничка цікавих та нестандартних страв - мої "Нотатки ненажери" - поповнилися трьома стравами із Закарпаття:


1. "Сім'яники" - смажені бичачі яйця,
2. "Човлен" - квасоля, перлова крупа, м'ясо та овочі,
3. "Кулеша перекладена" - натерта ріпа перкладається шарами з бринзою, поливається згори розтопленими шкварками.

Все неймовірно смачно, хоча й досить масне, особливо "Кулеша". Навіть я, із своїм дуже гарним апетитом, до вечора була ситою.